Τρίτη 18 Αυγούστου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερις έφαγα...

πρωί -> 2 μικρά ροδάκινα, 1 μπάρα (με: αποξηραμένο σύκο, ξηρούς καρπούς και πετιμέζι).

μεσημέρι -> 1 κεφαλή μπρόκολο, 2 καρότα και 3 μικρά κολοκυθάκια στον ατμό, 3 αυγά βραστά.

απόγευμα -> 8 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

αργά το βράδυ -> 1 μεγάλο κεσεδάκι (~420 γρ.) γιαούρτι (πρόβειο, πλήρες), 1 κ.σ. μέλι.

Το μεσημεριανό που έφαγα σήμερα, ήταν πραγματικά όλα τα λεφτά!
Λαχανικά (από τη λαϊκή) στον ατμό (που κρατάνε έτσι όλη τη νοστιμιά τους) με μπόλικο λεμόνι και ωμό ελαιόλαδο, σε συνδυασμό με βραστά αυγά (χωριάτικα) με αρκετό ωμό ελαιόλαδο!
Απίστευτη νοστιμιά... το ευχαριστήθηκα με την ψυχή μου!
Και με χόρτασε πλήρως για πολλές ώρες!
Δεν χρειάζεται να μαγειρέψουμε κάτι πολύπλοκο και χρονοβόρο για να φάμε ένα καλό γεύμα. Αρκεί να έχουμε καλά υλικά!

Το βράδυ, αφού έφαγα το γιαούρτι, μ' ενόχλησε για κάποια ώρα το στομάχι μου. Και αυτό το έχω παρατηρήσει κάθε φορά που τρώω πρόβειο γιαούρτι τον τελευταίο καιρό. Παίζει σίγουρα ρόλο και το γεγονός ότι το παρακάνω στις ποσότητες. Σκέφτομαι πάντως να το ελαττώσω, ή και να το κόψω τελείως.

Καληνύχτα!

:-)

Τρίτη 11 Αυγούστου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Ζητώ συγνώμη που σου δεν έγραψα εδώ και 2 μέρες. Ο λόγος είναι ότι είχα κάποια προβλήματα με την σύνδεση στο ίντερνετ. Όμως κατέγραφα κανονικά αυτά που έτρωγα και τώρα θα τα μοιραστώ μαζί σου!

Την Τρίτη έφαγα...

08:00 -> 2 χούφτες αμύγδαλα ωμά και ανάλατα.

10:00 -> 1 μελεκούνι.

14:10 -> 1 γεμάτο μπωλ κολοκυθάκια και λίγα καρότα στον ατμό, 3 αυγά βραστά, (μετά από λίγο: ) επιπλέον 4 κολοκυθάκια στον ατμό.

18:50 -> 1 πιάτο σταφύλι.

23:00 -> 4 κολοκυθάκια και 1 καρότο στον ατμό, 1 μικρή πατάτα βραστή, 1 πιάτο γιαούρτι, (μετά από λίγο: ) 4 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

:-)

Τρίτη 4 Αυγούστου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Την Τρίτη έφαγα...

πρωί -> 1 πιάτο γιαούρτι, 2 κ.σ. μέλι.

αργά το πρωί -> 1 μικρή μπάρα με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μέλι.

αργά το μεσημέρι -> τα 3/4 του μπωλ χωριάτικη σαλάτα, 1 μεγάλη μοσχαρίσια μπριζόλα ψητή.

απόγευμα -> 2 βανίλιες.

βράδυ -> 5 δαμάσκηνα αποξηραμένα, 2 χούφτες ανάμικτους ξηρούς καρπούς ανάλατους.

Καλημέρα!

:-)

Δευτέρα 27 Ιουλίου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα έφαγα...

7:15 -> 1 μελεκούνι, 1 γεμάτη χούφτα φυστίκια αράπικα, 6 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

.

11:00 -> 2 κομμάτια αρνί βραστό, 5 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

12:20 -> 3 κομμάτια αρνί βραστό.

13:40 -> 1 ντομάτα, 2 αγγούρια, 3 κομμάτια αρνί βραστό.

16:00 -> 7 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

21:50 -> 1 γεμάτη χούφτα φυστίκια Αιγίνης, 1 χούφτα φυστίκια βραζιλίας.

Σήμερα έφαγα πάρα πολύ αρνί. Σ' αυτό συνέβαλε και οργανική και συναισθηματική πείνα, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι είχαμε πολύ αρνί σήμερα στο σπίτι λόγω μιας ειδικής περίστασης.
Θέλω να διαχειριστώ το θέμα των ποσοτήτων, γιατί κάνω υπερβολές και χρειάζεται ν' αναζητήσω το γιατί εχω μια τέτοια ανάγκη.
Το θετικό είναι ότι δεν τρώω (ούτε αναζητώ καν) επικίνδυνες και άχρηστες τροφές όπως παλαιότερα (πριν ξεκινήσω την προσπάθεια).

Καληνύχτα!

:-)

Τρίτη 21 Ιουλίου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα έφαγα...

πρωί -> 1 μεγάλο κεσεδάκι γιαούρτι, 2 κ.σ. μέλι.

μεσημέρι -> 1 μεγάλο αγγούρι, 2 μεγάλες ντομάτες, πολλά κομμάτια κουνέλι στιφάδο με αρκετά κρεμμυδάκια (έφαγα μετά από λίγο ακόμα 1 κομμάτι που δεν το φωτογράφισα).

νωρίς το απόγευμα -> 5 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

βράδυ -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.γλ. μέλι, (1 ώρα αργότερα: ) 2 χούφτες φυστίκια αράπικα.

Αυτή τη στιγμή που γράφω νιώθω δυσφορία στο στομάχι.
Σήμερα έκανα πραγματικά ένα υπερφαγικό επεισόδιο το μεσημέρι. Έφαγα πολύ μεγάλη ποσότητα φαγητού. Σε σημείο που ένιωθα δυσφορία για πολλές ώρες μετά.
Το κουνέλι στιφάδο είναι από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, και το σημερινό βγήκε πραγματικά πολύ νόστιμο. Ήταν να κάνουμε το τραπέζι σε κάτι φίλους, αλλά τελευταία στιγμή δεν ήρθαν. Και κατέληξα να το φάω σχεδόν όλο μόνη μου! Έβαλα αρχικά την πιατάρα, την έφαγα και ένιωσα φουσκωμένη. Μετά όμως έβαλα ακόμα 1 κομμάτι με αρκετά κρεμμυδάκια και το έφαγα κι αυτό. Οκ, λέω "τώρα στοπ!". Πλένω πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπήρουνα, και ήρθε η ώρα να βάλω το (λίγο) φαγητό που περίσσεψε από την μεγάλη κατσαρόλα σε μια μικρότερη, ώστε να πλύνω την μεγάλη. Και κατά τη διαδικασία της μετάγγισης, "χάθηκε" 1 ακόμα κομμάτι με 2-3 κρεμμυδάκια, και βρέθηκε... στο στομάχι μου!!!

Πραγματικά δεν ξέρω τί με οδήγησε στο μεσημεριανό υπερφαγικό...
Ήταν που είχα πολύ καιρό να το φάω; Ήταν που ήταν τόσο νόστιμο;
Ήταν που περιμένω τις "ιδιαίτερες μέρες" και έχω αυξημένη όρεξη;
Ή μήπως η συναισθηματική μου υπερφαγία έκανε το "come back";
Ειλικρινά δεν έχω καταλήξει σε ένα ασφαλές συμπέρασμα. Το μόνο που ξέρω σίγουρα είναι ότι είχα έντονη ενόχληση στην περιοχή της κοιλιάς για πολλές ώρες.
Το βράδυ που ηρέμησα, έφαγα το γιαούρτι με το μέλι και μετά από καμιά ώρα "λιγουρεύτηκα" τα φυστίκια. Έφαγα 2 χούφτες και τώρα νιώθω πάλι φουσκωμένη.

Πφ!
Προσπαθώ να μετατρέψω την σκέψη που έχω από το μεσημέρι: "έκανα μεγάλη βλακεία",
στην σκέψη: "Δεν πειράζει που έφαγα τόσο πολύ! Το ευχαριστήθηκα! Και επιπλέον έμαθα την επόμενη φορά να μην ξαναφάω τόσο, γιατί θα νιώσω δυσφορία. Όλα πάνε καλά!".

Κι όχι τιποτ' άλλο, αύριο είναι και το εβδομαδιαίο μου ζύγισμα!
Πώς θ' αντικρύσω τη ζυγαριά; Με τί μούτρα; :-p

Πάντως ο στόχος που έχω για το επόμενο διάστημα είναι να τρώω λογικές ποσότητες στο μεσημεριανό. Έχω την τάση να ξεφεύγω στο γεύμα του μεσημεριού και αυτό θέλω ν' αλλάξει!

Καληνύχτα!

:-)

Κυριακή 12 Ιουλίου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Χθες έφαγα...

πρωί -> 2 χούφτες φυστίκια αράπικα, 5 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

μεσημέρι -> 2 αγγούρια, 1 ντομάτα, 1 κομμάτι τυρί φέτα, 1 πιάτο μπάμπιες κοκκινιστές.

απόγευμα -> 1 πιάτο καρπούζι.

βράδυ -> 2 χούφτες ηλιόσπορους.

Να έχουμε μια υπέροχη εβδομάδα!
Καλημέρα!

Μπάμιες κοκκινιστές... http://diatrofis-imerologio.blogspot.gr/2014/10/blog-post_85.html

:-)

Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2014

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Χθες, Σάββατο, έφαγα...

πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 χούφτα δημητριακά.

μεσημέρι -> 1 μεγάλο κομμάτι σολωμό σχάρας, μισό πιάτο λαχανικά στον ατμό (σπαράγγι, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο και πατατούλες mini).

απόγευμα -> 6 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

Χθες ήθελα να φάω βραδινό, όμως δεν έφαγα γιατί με πήρε ο ύπνος.
Για τον ίδιο λόγο άργησα να καταγράψω την χθεσινή ημέρα.
Να έχουμε όλοι μια υπέροχη Κυριακή!
Καλημέρα!

:-)

Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Αυτά που έφαγα σήμερα ήταν...

πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 χούφτα δημητριακά.

νωρίς το μεσημέρι -> 1 μπανάνα.

μεσημέρι -> 15 αμύγδαλα.

απόγευμα -> 1 μπωλ λαχανόσουπα λεμονάτη με καρότα και κολοκύθια, 1 μεγάλο κομμάτι τυρί γραβιέρα (κομμένο σε μικρά κομμάτια).

βράδυ -> 5 δαμάσκηνα αποξηραμένα, 5 καρύδια.

Καληνύχτα!

:-)