Πέμπτη 1 Ιουνίου 2017

Καλό μήνα!

Σήμερις έφαγα...

πρωί -> 1 μεγάλο αγγούρι, 4 δαμάσκηνα αποξηραμένα, 4 αυγά τηγανητά με ντομάτα και κρεμμύδι.

μεσημέρι -> 1 μπωλ σαλάτα με: μαρούλι, ρόκα, αρκετό τυρί φέτα και σως από: μουστάρδα, λάδι και μπαχαρικά.

απόγευμα -> τα 7 από τα 10 βερίκοκα της φωτογραφίας, 1 μικρό, υγιεινό γλυκό (με φυστίκια αράπικα, αποξηραμένα φρούτα, σιρόπι αγαύης, κλπ).

αργά το βράδυ -> 300 γρ πλήρες, πρόβειο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 2 κ.σ. βρώμη, κανέλα κεϋλάνης.

Όλα πάνε καλά!

:-)

Κυριακή 6 Δεκεμβρίου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Την Κυριακή έφαγα...

πρωί -> 2 χούφτες αμύγδαλα, 3 μεγάλα σύκα αποξηραμένα, 1 κομμάτι από το μίγμα αμύγδαλα-αποξηραμένα σύκα, (μετά από λίγη ώρα: ) 3 αχλάδια.

νωρίς το μεσημέρι -> 1 πορτοκάλι.

μεσημέρι -> 1 πιάτο ντομάτα με λίγη πιπεριά, 2 χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με αρκετές ψητές πιπεριές και μουστάρδα.

απόγευμα -> 1 πορτοκάλι, (μετά από λίγη ώρα: ) 3 μπάρες με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μέλι.

βράδυ -> 3 σύκα αποξηραμένα, 1 κομμάτι τυρί γραβιέρα, (μετά από λίγη ώρα: ) ακόμα 8 σύκα αποξηραμένα.

αργά το βράδυ -> 5 μπάρες με: αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μέλι.

Είχα αγοράσει αποξηραμένα σύκα και αρκετές μπάρες, με σκοπό να τα καταναλώσω σε διάστημα ενός μήνα. Και τα έφαγα όλα σήμερα! Τόσο μεγάλο υπερφαγικό και με τόση ποσότητα ζάχαρης (έστω και μη επεξεργασμένης) δεν θυμάμαι να έχω ξανακάνει από τότε που άρχισα μια ποιοτικότερη διατροφή. Συνέχιζα να τρώω μέχρι να τελειώσουν όλα! Λιγώθηκα σε πολύ δυσάρεστο βαθμό και χαλάστηκα, όπως όταν τρώω γλυκό με ζάχαρη.
Οι ενοχές δεν έχουν νόημα. Αποφάσισα να εξακολουθήσω να μην νιώθω ενοχές και να κάνω κάποιες αλλαγές στην διατροφή μου. Κατ' αρχάς δεν θα ξαναγοράσω (για μεγάλο χρονικό διάστημα) έτοιμες μπάρες. Αν θέλω κάτι γλυκό θα το φτιάχνω μόνη μου, ώστε να αφιερώσω κάποιο χρονικό διάστημα στην παρασκευή του και έτσι να συνειδητοποιώ καλύτερα τους λόγους για τους οποίους θέλω γλυκό. Αλλά ακόμα και τα δικά μου χειροποίητα γλυκά, θα κάνω πολλές μέρες να τα ξαναφτιάξω και να τα ξαναφάω. Επίσης, για τις επόμενες μέρες δεν θα ξαναγοράσω αποξηραμένα φρούτα. Η ζάχαρη που θα παίρνω θα είναι μόνο από κανονικά φρούτα και λίγο μέλι.
Καινούρια εβδομάδα ξεκινά σήμερα (Δευτέρα) και ελπίζω να κάνω ένα νέο, υγιεινότερο και πιο ισορροπημένο ξεκίνημα στην διατροφή μου!

Να είμαστε όλοι καλά και να έχουμε μια υπέροχη εβδομάδα!

:-)

Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει... Σάββατο 6 Δεκεμβρίου 2014 .

Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα ξεπέρασα κάθε φαντασία! Έτρωγα όλη μέρα!
Ευτυχώς μόνο ποιοτικά τρόφιμα, όμως έτρωγα συνέχεια!
Και συγκεκριμένα...

πρωί -> τα 5 από τα 6 αχλάδια της φωτογραφίας (το 1 είχε σκουλήκια!), (μετά από 1 ώρα: ) 50 γρ ηλιόσπορους και κολοκυθόσπορους με 1 κ.γλ. μέλι.

νωρίς το μεσημέρι -> 1 ροδάκινο.

αργά το μεσημέρι -> τα 2/3 της πιατέλας χωριάτικη σαλάτα, τις 3 από τις 4 πιπεριές ψητές, 1 μοσχαρίσια μπριζόλα, λίγο μαρούλι, 1 ντομάτα ψητή.

νωρίς το απόγευμα -> 1 ροδάκινο.

απόγευμα -> 1 γεμάτη χούφτα φυστίκια Βραζιλίας, (1 ώρα μετά: ) σχεδόν 1 πιάτο γιαούρτι πρόβειο, πλήρες, 1 κ.σ. μέλι.

νωρίς το βράδυ -> 1 ροδάκινο.

βράδυ -> 50 γρ ηλιόσποροι, 1 κ.γλ. μέλι.

Πιστεύω ότι ο κύριος λόγος για τον οποίο έφαγα τόσο πολύ και συνεχόμενα μέσα στην μέρα, ήταν το ότι δεν είχα τίποτα το ιδιαίτερο να κάνω όλη μέρα. Δηλαδή μάλλον έτρωγα από βαρεμάρα!
Θα προσπαθήσω λοιπόν να έχω ασχολίες μέσα στην μέρα, ώστε να μην καταφεύγω συνέχεια στο φαγητό.

Να είμαστε όλοι καλά!

Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει... Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2014 .

:-)

Καλημέρα! (υπερ-ενισχυμένο πρωινό!) :-p

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας!
Γι' αυτό και πάντα προσπαθώ να είναι σούπερ-ντούπερ δυνατό!

Σήμερις ήταν αυτό...

(1 πιάτο γιαούρτι -πρόβειο, πλήρες- , 1 κ.σ. μέλι, 1 χούφτα ηλιόσπορους, 1 κ.σ. λιναρόσπορους αλεσμένους, 1 χούφτα κολοκυθόσπορους αλεσμένους, 1 κ.σ. σταφίδες αποξηραμένες.)

Και εδώ ανακατεμένο...

Πραγματικά μου έφτιαξε την διάθεση και με γέμισε ενέργεια!

:-)

Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Το Σάββατο έφαγα...

πρωί -> 1 πιάτο γιαούρτι, 5 σύκα, 1 κ.γλ. μέλι, 1 χούφτα κολοκυθόσπορους, 1 μικρή χούφτα ηλιόσπορους.

μεσημέρι ->  2 αγγούρια, 1 μεγάλη κονσέρβα τόνο, 1 μεγάλο πιάτο (υπερυψωμένο ή αλλιώς "βουνό" :-p -σαν 1,5 πιάτο) ανάμικτα λαχανικά κοκκινιστά.

απόγευμα -> 7 σύκα.

αργά το βράδυ -> 1 μεγάλο ροδάκινο, (1,5 ώρα μετά: ) 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 2 χούφτες ηλιόσπορους.

Δεν υπάρχουν λόγια να περιγράψω την ηδονή που ένιωσα τρώγοντας το πρωινό μου!
Ήταν σαν να τρώω την ακριβότερη γλυκειά γκουρμεδιά στον κόσμο, αλλά και σε απολύτως χορταστική ποσότητα!!
Σήμερα έφαγα τα 2 πιο αγαπημένα μου φρούτα: ροδάκινο και σύκο. Βέβαια, όλα τα φρούτα μ' αρέσουν πολύ, γιατί όλα έχουν την ιδιαίτερη γεύση και νοστιμιά τους, όμως σ' αυτά τα δύο έχω μια μικρή αδυναμία!

Να έχουμε μια όμορφη Κυριακή!

Καλημέρα!

Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει...  Παρασκευή 12 Σεπτεμβρίου 2014 .

:-)

Δευτέρα 24 Αυγούστου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Ευτυχώς αποκαταστάθηκε η βλάβη και από σήμερα έχω και πάλι φωτογραφίες!

Την Δευτέρα έφαγα...

8:00 -> 3 ροδάκινα.

11:50 -> 2 χούφτες ηλιόσπορους (ψημένους, ανάλατους).

15:45 -> 2 αγγούρια.

16:50 -> 8 κολοκύθια και 5 καρότα βραστά, 1 πιάτο γιαούρτι (όλα με αρκετό ωμό ελαιόλαδο).

21:50 -> 1 μπωλάκι γιαούρτι με μέλι.

Το μεσημέρι απόλαυσα πραγματικά το φαγητό που έφαγα καθώς το έτρωγα! Όμως έφαγα μαζί και πολύ ωμό ελαιόλαδο και μου άφησε στο τέλος μια "κάψα" στο στόμα. Θα προσπαθήσω άλλη φορά να βάζω πιο λογικές ποσότητες λαδιού. Πάντως το γεύμα μου αυτό με χόρτασε πλήρως και για πολλές ώρες!
Το βράδυ, δεν ήταν ακριβώς και η πρώτη μου επιλογή να φάω πάλι γιαούρτι (αφού έφαγα πολύ στο μεσημεριανό), όμως πήγαμε σε μια καφετέρια-ζαχαροπλαστείο, και το γιαούρτι με το μέλι ήταν η μόνη επιλογή που μου άρεσε! Τελικά το ευχαριστήθηκα πολύ!

Να είμαστε όλοι καλά!

:-)

Τετάρτη 12 Αυγούστου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Την Τετάρτη έφαγα...

νωρίς το πρωί -> 2 ροδάκινα.

αργά το πρωί -> 1 χούφτα φυστίκια Αιγίνης, 1,5 χούφτα φυστίκια Βραζιλίας.

μεσημέρι -> 3 αγγούρια, 5 πιπεριές ψητές, 3 αυγά βραστά.

απόγευμα -> 1 πιάτο σταφύλι.

βράδυ -> 1 πιάτο γιαούρτι (πρόβειο, πλήρες), 1,5 κ.σ. μέλι.

:-)