Δευτέρα 31 Αυγούστου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα έφαγα...

αργά το πρωί -> τα 9 από τα 10 σύκα της φωτογραφίας (το 1 είχε σκουλήκια!).

αργά το μεσημέρι -> 1 καρότο ωμό.

νωρίς το απόγευμα -> 9 κολοκύθια βραστά (φωτογράφισα τα 7), 5 καρότα βραστά, 5 πιπεριές ψητές, 2 αυγά βραστά.

αργά το απόγευμα -> το 1,5 από τα 2 ροδάκινα της φωτογραφίας.

βράδυ -> 2 γεμάτες χούφτες αμύγδαλα ωμά (μουλιασμένα στο νερό για 4 ώρες).

Καληνύχτα!

:-)

Παρασκευή 28 Αυγούστου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Την Παρασκευή έφαγα...

πρωί -> τα 3 από τα 5 σύκα της φωτογραφίας (τα 2 είχαν σκουλήκια! :-p ), 2 χούφτες φυστίκια αράπικα ψημένα και ανάλατα.

μεσημέρι -> 1 πιάτο χωριάτικη σαλάτα, 1 πιάτο φακές κοκκινιστές, 3 κομμάτια μοσχάρι κοκκινιστό.

απόγευμα -> 1 πιάτο καρπούζι (τρώω και το άσπρο μέρος γιατί μου αρέσει, είναι δροσιστικό!).

βράδυ -> 1 ροδάκινο, (μετά από 1 ώρα: ) 2 χούφτες αμύγδαλα ωμά και ανάλατα.

:-)

Τετάρτη 19 Αυγούστου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Χθες έφαγα...

πρωί -> 7 μικρές πιπεριές και 2 μικρά καρότα ψητά, 1 φιλέτο ψάρι πανγκάσιους με φρέσκο κρεμμυδάκι και 4 σκελίδες σκόρδο ψητό. (Πρόσθεσα αρκετό ελαιόλαδο αφού τελείωσε το μαγείρεμα. Πριν το ψήσιμο ή κατά την διάρκεια δεν έβαλα καθόλου λάδι.)

νωρίς το μεσημέρι -> 1-2 χούφτες αμύγδαλα ωμά και ανάλατα.

μεσημέρι -> 1 γεμάτο πιάτο χωριάτικη σαλάτα (με: ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι και 3 ελιές), 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο ψητό, μισό πιάτο ανάμικτα λαχανικά βραστά (κολοκύθι, πατάτα και καρότο).

νωρίς το βράδυ -> 1 μπάρα με: αποξηραμένο σύκο, ξηρούς καρπούς και πετιμέζι.

αργά το βράδυ -> 2 χούφτες αμύγδαλα ωμά και ανάλατα.

Να είμαστε όλοι καλά!

:-)

Τρίτη 28 Ιουλίου

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα έφαγα...

8:00 -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1,5 κ.σ. μέλι, 6 δαμάσκηνα αποξηραμένα.

8:30 -> 1 χούφτα αμύγδαλα.

10:30 -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι.

14:20 -> 1 κομμάτι τυρί γραβιέρα.

15:20 -> 2 πιάτα κολοκύθια βραστά, μερικά κομμάτια τυρί γραβιέρα.

19:20 -> 1 πιάτο καρπούζι.

19:45 -> 1 πιάτο καρπούζι.

22:00 -> 1-2 χούφτες αμύγδαλα ωμά (μουλιασμένα σε νερό για 12 ώρες)

Το απόγευμα έφαγα αρχικά μια πιο λογική ποσότητα καρπουζιού, γιατί δεν ήθελα να νιώσω πάλι τυμπανισμό. Μετά από λίγο όμως είδα ότι δεν είχα χορτάσει, και έτσι έβαλα και δεύτερο πιάτο. Τελικά το αποτέλεσμα ήταν να χορτάσω πλήρως χωρίς να νιώσω δυσφορία. Αυτήν την φορά το χρειαζόμουν τόσο καρπούζι.
Τα αμύγδαλα που έφαγα το βράδυ ήταν δροσιστικά και είχαν μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση!
Καλό είναι να μουλιάζουμε σε νερό τους (ωμούς) ξηρούς καρπούς για λίγες ώρες, καθώς έτσι γίνονται πιο εύπεπτοι και απορροφούμε καλύτερα τα πολύτιμα θρεπτικά τους συστατικά!

Καληνύχτα!

:-)

Παρασκευή 26 Ιουνίου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Την Παρασκευή έφαγα...

12:50 -> 1 ροδάκινο.

13:40 -> 1 πιάτο βλήτα βραστά, 1 πιάτο κολοκυθάκια βραστά, 1 πιάτο κομμάτια χοιρινό κοκκινιστά.

20:00 -> 2 ροδάκινα.

από 23:10 μέχρι 23:40 -> 2 χούφτες αμύγδαλα ωμά.

Να έχουμε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο!

:-)

Τρίτη 27 Ιανουαρίου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Η μέρα έφτασε στο τέλος της και αυτά που έφαγα ήταν...

πρωί -> 200 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 2 κ.σ. βρώμη.

νωρίς το μεσημέρι -> 1 μπανάνα.

μεσημέρι -> 1 μανταρίνι.

νωρίς το απόγευμα -> 1 γεμάτο πιάτο κοτόπουλο ψητό, 1 μαρούλι, 1 πιπεριά φλωρίνης.

βράδυ -> 16 αμύγδαλα.

1 ώρα αργότερα -> 1 "σκαντζοχοιράκι" (γλυκάκι με παντεσπάνι και μους σοκολάτας).

αργά το βράδυ -> 1 πιάτο ρόδι.

Σήμερα έφαγα πολύ, αλλά το ευχαριστήθηκα!
Καληνύχτα!

:-)

Τρίτη 9 Δεκεμβρίου 2014

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερις έφαγα...

πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 χούφτα δημητριακά.

νωρίς το μεσημέρι -> 1 μπανάνα.

αργά το μεσημέρι -> 1 μεγάλο μπωλ λαχανόσουπα λεμονάτη με καρότα και κολοκύθια, 1 μεγάλο κομμάτι τυρί γραβιέρα (κομμένο σε μικρά κομμάτια).

νωρίς το βράδυ -> 12 αμύγδαλα.

αργά το βράδυ -> 2 αυγά βραστά.

Καληνύχτα!

:-)