Κυριακή 6 Δεκεμβρίου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Την Κυριακή έφαγα...

πρωί -> 2 χούφτες αμύγδαλα, 3 μεγάλα σύκα αποξηραμένα, 1 κομμάτι από το μίγμα αμύγδαλα-αποξηραμένα σύκα, (μετά από λίγη ώρα: ) 3 αχλάδια.

νωρίς το μεσημέρι -> 1 πορτοκάλι.

μεσημέρι -> 1 πιάτο ντομάτα με λίγη πιπεριά, 2 χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με αρκετές ψητές πιπεριές και μουστάρδα.

απόγευμα -> 1 πορτοκάλι, (μετά από λίγη ώρα: ) 3 μπάρες με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μέλι.

βράδυ -> 3 σύκα αποξηραμένα, 1 κομμάτι τυρί γραβιέρα, (μετά από λίγη ώρα: ) ακόμα 8 σύκα αποξηραμένα.

αργά το βράδυ -> 5 μπάρες με: αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μέλι.

Είχα αγοράσει αποξηραμένα σύκα και αρκετές μπάρες, με σκοπό να τα καταναλώσω σε διάστημα ενός μήνα. Και τα έφαγα όλα σήμερα! Τόσο μεγάλο υπερφαγικό και με τόση ποσότητα ζάχαρης (έστω και μη επεξεργασμένης) δεν θυμάμαι να έχω ξανακάνει από τότε που άρχισα μια ποιοτικότερη διατροφή. Συνέχιζα να τρώω μέχρι να τελειώσουν όλα! Λιγώθηκα σε πολύ δυσάρεστο βαθμό και χαλάστηκα, όπως όταν τρώω γλυκό με ζάχαρη.
Οι ενοχές δεν έχουν νόημα. Αποφάσισα να εξακολουθήσω να μην νιώθω ενοχές και να κάνω κάποιες αλλαγές στην διατροφή μου. Κατ' αρχάς δεν θα ξαναγοράσω (για μεγάλο χρονικό διάστημα) έτοιμες μπάρες. Αν θέλω κάτι γλυκό θα το φτιάχνω μόνη μου, ώστε να αφιερώσω κάποιο χρονικό διάστημα στην παρασκευή του και έτσι να συνειδητοποιώ καλύτερα τους λόγους για τους οποίους θέλω γλυκό. Αλλά ακόμα και τα δικά μου χειροποίητα γλυκά, θα κάνω πολλές μέρες να τα ξαναφτιάξω και να τα ξαναφάω. Επίσης, για τις επόμενες μέρες δεν θα ξαναγοράσω αποξηραμένα φρούτα. Η ζάχαρη που θα παίρνω θα είναι μόνο από κανονικά φρούτα και λίγο μέλι.
Καινούρια εβδομάδα ξεκινά σήμερα (Δευτέρα) και ελπίζω να κάνω ένα νέο, υγιεινότερο και πιο ισορροπημένο ξεκίνημα στην διατροφή μου!

Να είμαστε όλοι καλά και να έχουμε μια υπέροχη εβδομάδα!

:-)

Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει... Σάββατο 6 Δεκεμβρίου 2014 .

Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα έφαγα...

πρωί -> 250 γρ γιαούρτι (πρόβειο, πλήρες), 7 δαμάσκηνα αποξηραμένα (μουλιασμένα σε νερό όλη νύχτα).

νωρίς το μεσημέρι -> 1 κομμάτι τυρί γκούντα (30 γρ), 2 κομμάτια λάχανο ωμό.

μεσημέρι -> 2 πιάτα βραστά λαχανικά σούπα, 1 μεγάλο κομμάτι τυρί γκούντα (65 γρ).

απόγευμα -> 1 πιάτο ξινό ρόδι, 2 κεσεδάκια γιαούρτι (αγελαδινό 2%), 1 κ.σ. μέλι, (μετά από 1 ώρα: ) 100 γρ από το μίγμα φουντούκια-χουρμάδες, ακόμη 1 κεσεδάκι γιαούρτι (αγελαδινό 2%).

Τόσα γαλακτοκομικά που έφαγα σήμερα... ούτε η μικρή Ολλανδέζα να 'μουν! :-P
(Προσπαθώ να κάνω λίγο χιούμορ μπας και μου φτιάξει λίγο η διάθεση, γιατί αυτή την στιγμή είμαι πραγματικά πολύ στεναχωρημενη.)
Το απόγευμα έκανα υπερφαγικό. Την ώρα που το έκανα ήμουν πλήρως συνειδητοποιημένη ότι έκανα υπερφαγικό. Κι όμως δεν έκανα τίποτα για να το σταματήσω. Το ότι έφαγα ποιοτικές τροφές ίσως να μου το έκανε πιο εύκολο το να κάνω υπερφαγικό. Σκεφτόμουν "Σιγά, τί πειράζει να φάω λίγο γιαούρτι ακόμα;". Αυτό είναι μεγάλη παγίδα! Γιατί ουσιαστικά έκανα υπερφαγικό χωρίς να προβάλλω καμία αντίσταση! Δεν ήταν οργανική πείνα, ήταν καθαρά συναισθηματική και γνωρίζω ακριβώς ποιά συναισθήματα με οδήγησαν στο σημερινό υπερφαγικό. (Δεν έχει νόημα να τ' αναλύσω λεπτομερώς.) Αυτό που πραγματικά με θυμώνει και με στεναχωρεί είναι ότι δεν έκανα απολύτως τίποτα για να διαχειριστώ αυτά τα συναισθήματα. Απλά αφέθηκα να με παρασύρουν και βρήκα παρηγοριά σ' αυτό που έβρισκα και παλαιότερα: το φαγητό. Δηλαδή παρέδωσα την σημερινή μάχη με την συναισθηματική υπερφαγία χωρίς να παλέψω καν! Νιώθω θυμωμένη, στεναχωρημένη, απογοητευμένη. :-(

Τέλος πάντων, θα την βρω και πάλι την αισιοδοξία μου (ελπίζω), και μακάρι αύριο να είναι μια καινούρια, αισιόδοξη μέρα, που θα με κάνει να νιώθω πιο δυνατή!
Να είμαστε όλοι καλά!

:-)

Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει... Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2014 .