Τσιπούρες!

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα ήθελα πολύ να φάω ψάρι, και αποφάσισα να μαγειρέψω το αγαπημένο μου:
τσιπούρες!

Υλικά που χρησιμοποίησα:
2 τσιπούρες
2 σκελίδες σκόρδο
λάδι
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Αφού ξέπλυνα καλά τις καθαρισμένες τσιπούρες,
τους έριξα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λάδι, και το σκόρδο ψιλοκομμένο,
εξωτερικά...

...και μέσα στην κοιλίτσα τους!

Τις τύλιξα την καθεμία ξεχωριστά με λαδόκολλα, έτσι ώστε να συγκρατηθεί μέσα το ζουμάκι τους (και να μην φύγει στο ταψί).

Μετά από λίγη ώρα...

...είχα ένα πραγματικά πολύ νόστιμο και πολύ θρεπτικό φαγητό!

:-)