απόγευμα -> 2 πάστες (που έχω κυκλώσει).
🙂
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα μαρουλι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα μαρουλι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Παρασκευή 14 Οκτωβρίου 2022
Παρασκευή 14 Οκτώβρη 2022
Παρασκευή 14 Μαΐου 2021
Παρασκευή 14 Μαΐου 2021
Σήμερα έφαγα...
μεσημέρι -> τηγανητά ψάρια γόπες και μπαλάδες (περίπου τα 2/3 του μπωλ), σαλάτα μαρούλι με ελαιόλαδο και λεμόνι (περίπου τα 2/3 του μπωλ).
Σήμερα περπάτησα 1 ώρα και 40 λεπτά.
🙂
Πέμπτη 6 Μαΐου 2021
Πέμπτη 6 Μαΐου 2021
Σήμερα έφαγα...
μεσημέρι -> 1 πιάτο μαρουλόφυλλα (παραγωγής μου!), 1 μπωλ φακές κοκκινιστές με καρότα, 2 μπαλάδες (ψάρι) τηγανητούς.
βράδυ -> 2 πορτοκάλια.
Σήμερα περπάτησα 1 ώρα και 10 λεπτά.
🙂
Κυριακή 2 Μαΐου 2021
Σαλάτα 100% παραγωγής μου!
Γεια σου αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερα κατάφερα να φτιάξω για πρώτη φορά σαλάτα με λαχανικά παραγωγής μου (και λάδι απ' τις ελιές του μπαμπά μου)!
-> Εδώ <- μπορείς να δεις την πορεία απ' τις γλάστρες στο μπωλ!
Μαρούλι, καπουτσίνος, άσπρα και κόκκινα ραπανάκια, τα φύλλα από τα ραπανάκια, μαϊντανός, δυόσμος, λεμόνι και λάδι!
Χωρίς χημικά,
με πολλή αγάπη φτιαγμένη,
πεντανόστιμη, υγιεινή και χορταστική!
Καλή μας όρεξη!
😉
Δευτέρα 5 Απριλίου 2021
Δευτέρα 5 Απριλίου 2021
Σήμερα έφαγα...
μεσημέρι -> 1 μεγάλο μπωλ σαλάτα με: μαρούλι, 2 καρότα, 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι βραστό, 1 γεμάτη χούφτα κάσιους, 1 αβοκάντο, 1 μήλο και σως με: 1 γεμάτη χούφτα αμύγδαλα, χυμό από 2 λεμόνια, 1 κ.γλ. μέλι, αρκετό ελαιόλαδο.
Παναγιά μου, τί ήταν αυτό σήμερα!
Τί μου 'ρθε κι έβαλα χυμό από 2 (!) λεμόνια σ' ένα μπωλ σαλάτα;;;
Κάθε μπουκιά που έτρωγα ήταν και ένα όξινο ΣΟΚ για τη γλωσσίτσα μου!!
Το έφαγα, γιατί λυπήθηκα τα υλικά που έβαλα, τί να κάνω!
Και αμέσως μετά έπλυνα και τα δόντια μου, μην πάθουν τίποτα από τόσο λεμόνι!
- ΜΗΝ το δοκιμάσετε στο σπίτι! -
😃
Σάββατο 3 Απριλίου 2021
Σάββατο 3 Απριλίου 2021
Σήμερα έφαγα...
πρωί -> 2 πορτοκάλια
μεσημέρι -> 1 μπωλ μαρούλι (με ελαιόλαδο και λεμόνι), 1 πιάτο ρεβύθια με ρύζι και καρότα λεμονάτα, 3 μεγάλους γαύρους στον φούρνο (με ελαιόλαδο και λεμόνι).
🙂
Τετάρτη 31 Μαρτίου 2021
Τετάρτη 31 Μαρτίου 2021
Σήμερα έφαγα...
πρωί -> 1 μπανάνα, 1 πιατάκι αμύγδαλα.
αργά το μεσημέρι -> 1 μπωλ σαλάτα με: μαρούλι, 1 κονσέρβα τόνο, 2 καρότα, 1 μικρό κρεμμύδι, 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι βραστό, 1 αβοκάντο, μαϊντανό και σως με: ελαιόλαδο, 1 κ.γ. μέλι, ρίγανη και τον χυμό από 1 λεμόνι.
🙂
Τρίτη 30 Μαρτίου 2021
Τρίτη 30 Μαρτίου 2021
Σήμερα έφαγα...
αργά το πρωί -> 1 μήλο, 1 μπανάνα.
μεσημέρι -> 1 γεμάτο πιάτο μαρούλι, 3 ραπανάκια, 3 αυγά βραστά με ελαιόλαδο.
🙂
Σήμερα περπάτησα 50 λεπτά.
Πέμπτη 25 Μαρτίου 2021
Πέμπτη 25 Μαρτίου 2021
Σήμερα έφαγα...
μεσημέρι -> 1 μεγάλο μπωλ σαλάτα με: μαρούλι, ρόκα, αβοκάντο, ραπανάκι, καρότο, κουνουπίδι, κρεμμύδι, λεμόνι και ελαιόλαδο, 1 μεγάλη τσιπούρα με κρεμμύδι στον φούρνο.
Τα προηγούμενα χρόνια τιμούσαμε την παράδοση με μπακαλιάρο, όμως κάθε φορά, όσο κι αν τον ξαλμυρίζαμε, ήταν πολύ αλμυρός. Οπότε σήμερα φάγαμε ένα άλλο, πολύ νόστιμο ψάρι!
🙂
Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου 2015
Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου 2015
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερις έφαγα...
πρωί -> 5 αχλάδια.
μεσημέρι -> 1 σούπερ-ντούπερ σαλατάρα (με: αρκετό μαρούλι, 3 παντζάρια βραστά, 2 καρότα ωμά, 3 αυγά βραστά, μαϊντανό, 2 κ.σ. λάδι, τον χυμό από 2 λεμόνια).
απόγευμα -> 3 μανταρίνια.
βράδυ -> 1 σούπερ-ντούπερ σαλατάρα (με: αρκετό κατσαρό μαρούλι, 3 παντζάρια βραστά, 50 γρ ηλιόσπορους -μουλιασμένους σε νερό 12 ώρες-, μαϊντανό, σέλινο, 2 κ.σ. λάδι, τον χυμό από 2 λεμόνια).
Σήμερα πραγματικά "ζωγράφισα" με τις σούπερ-ντούπερ σαλατάρες!
Ήταν όλα τα λεφτά! Υπέροχες γεύσεις, πολύ χορταστικές, και μου έφτιαξαν την διάθεση!
Η πρώτη μέρα με τις καινούριες μου δεσμεύσεις κύλησε πολύ όμορφα!
Να είμαστε όλοι καλά! Καληνύχτα!
:-)
Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει... Κυριακή 7 Δεκεμβρίου 2014 .
Σήμερις έφαγα...
πρωί -> 5 αχλάδια.
μεσημέρι -> 1 σούπερ-ντούπερ σαλατάρα (με: αρκετό μαρούλι, 3 παντζάρια βραστά, 2 καρότα ωμά, 3 αυγά βραστά, μαϊντανό, 2 κ.σ. λάδι, τον χυμό από 2 λεμόνια).
απόγευμα -> 3 μανταρίνια.
βράδυ -> 1 σούπερ-ντούπερ σαλατάρα (με: αρκετό κατσαρό μαρούλι, 3 παντζάρια βραστά, 50 γρ ηλιόσπορους -μουλιασμένους σε νερό 12 ώρες-, μαϊντανό, σέλινο, 2 κ.σ. λάδι, τον χυμό από 2 λεμόνια).
Σήμερα πραγματικά "ζωγράφισα" με τις σούπερ-ντούπερ σαλατάρες!
Ήταν όλα τα λεφτά! Υπέροχες γεύσεις, πολύ χορταστικές, και μου έφτιαξαν την διάθεση!
Η πρώτη μέρα με τις καινούριες μου δεσμεύσεις κύλησε πολύ όμορφα!
Να είμαστε όλοι καλά! Καληνύχτα!
:-)
Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει... Κυριακή 7 Δεκεμβρίου 2014 .
Πέμπτη 5 Νοεμβρίου 2015
Πέμπτη 5 Νοεμβρίου 2015
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερις έφαγα...
πρωί -> 2 ακτινίδια, 30 γρ ηλιόσπορους (μουλιασμένους στο νερό για 45'), 3 δαμάσκηνα αποξηραμένα.
αργά το πρωί -> 1 κομμάτι τυρί γκούντα (35 γρ).
αργά το μεσημέρι -> αρκετά μαρουλόφυλλα, 2 ραπανάκια, 3 μικρά καρότα, 1 κόκκινη πιπεριά, 3 μεγάλα κομμάτια κοτόπουλο βραστό (με αρκετό ζουμάκι!).
νωρίς το βράδυ -> 1 πιάτο μαρούλι, 3 κομμάτια κοτόπουλο βραστό (με αρκετό ζουμάκι πάλι!).
Αυτές τις μέρες πραγματικά ευχαριστήθηκα το κοτόπουλο! Και το ζεστό ζουμί στο οποίο βράστηκε (στο οποίο πρόσθεσα και λεμόνι σήμερα) ήταν όλα τα λεφτά! Είμαι πολύ χαρούμενη γιατί πλέον μπορώ και αισθάνομαι την υπέροχη γεύση του κοτόπουλου, η οποία ικανοποιεί 100% τους γευστικούς μου κάλυκες, χωρίς να χρειάζεται να προσθέτω αλάτι, λάδι ή σάλτσες! Και το ζουμί μου άρεσε τόσο πολύ, που το έφαγα (ήπια) όλο! Όλο το ζουμί της κατσαρόλας! Μέχρι τελευταίας σταγόνας! (Απλά δεν το φωτογράφισα.) :-D
Όσο σκέφτομαι τον τρόπο με τον οποίο έτρωγα την κοτόσουπα τα προηγούμενα χρόνια, μου έρχεται να τραβάω τα μαλλιά μου!!! Έβραζε η μαμά μου κοτόπουλο, και στο ζουμί έβραζε ρύζι (γινόταν μια αραιή σούπα). (Εννοείται με λάδι και αλάτι.) Εμένα αυτό το φαγητό μου φαινόταν ξενέρωτο. Τί έκανα λοιπόν; Με μια τρύπια κουτάλα έπαιρνα το ρύζι σκέτο (γιατί το ζουμί το θεωρούσα τελείως άνοστο) και γέμιζα 2 πιάτα. Σ' αυτά προσέθετα κοτόπουλο σε κομματάκια και τυρί φέτα (όσο η παλάμη μου, μπορεί και παραπάνω!). Και για να ολοκληρώσω την... "γκουρμεδιά", πάντα μα πάντα έλουζα τα προαναφερθέντα με άφθονη κέτσαπ! Και εννοείται ψωμί για συνοδευτικό... 2 πιάτα ρύζι δεν ήταν αρκετό άμυλο!! :-P
Oh God! Τα θυμάμαι αυτά και απορώ με τον (τότε) εαυτό μου!
Εκτός απ' το κοτόπουλο, σήμερα ευχαριστήθηκα πολύ και το μαρούλι! Ειδικά η καρδιά του μαρουλιού (την οποία έφαγα το βράδυ) είναι όλα τα λεφτά!
Θυμάσαι που σου είχα πει ότι μπορώ και καταλαβαίνω την ελαφριά γλύκα των αγγουριών; ( http://diatrofis-imerologio.blogspot.gr/2015/10/3-2015.html ) Δεν ξέρω αν θα με πιστέψεις, πάντως σήμερα μπόρεσα να αισθανθώ και την πολύ πολύ ελαφριά γλύκα του μαρουλιού!! Έχω την αίσθηση ότι οι γευστικοί μου κάλυκες έχουν ανέβει επίπεδο!! :-P
Είμαι πολύ χαρούμενη και ευγνώμων που μπορώ και γεύομαι τις πραγματικές γεύσεις των τροφίμων! Το εύχομαι αυτό και σε εσάς (σε όσους δεν το έχουν κατακτήσει ηδη)!
Καληνύχτα!
:-)
Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει... Τετάρτη 5 Νοεμβρίου 2014 .
Σήμερις έφαγα...
πρωί -> 2 ακτινίδια, 30 γρ ηλιόσπορους (μουλιασμένους στο νερό για 45'), 3 δαμάσκηνα αποξηραμένα.
αργά το πρωί -> 1 κομμάτι τυρί γκούντα (35 γρ).
αργά το μεσημέρι -> αρκετά μαρουλόφυλλα, 2 ραπανάκια, 3 μικρά καρότα, 1 κόκκινη πιπεριά, 3 μεγάλα κομμάτια κοτόπουλο βραστό (με αρκετό ζουμάκι!).
νωρίς το βράδυ -> 1 πιάτο μαρούλι, 3 κομμάτια κοτόπουλο βραστό (με αρκετό ζουμάκι πάλι!).
Αυτές τις μέρες πραγματικά ευχαριστήθηκα το κοτόπουλο! Και το ζεστό ζουμί στο οποίο βράστηκε (στο οποίο πρόσθεσα και λεμόνι σήμερα) ήταν όλα τα λεφτά! Είμαι πολύ χαρούμενη γιατί πλέον μπορώ και αισθάνομαι την υπέροχη γεύση του κοτόπουλου, η οποία ικανοποιεί 100% τους γευστικούς μου κάλυκες, χωρίς να χρειάζεται να προσθέτω αλάτι, λάδι ή σάλτσες! Και το ζουμί μου άρεσε τόσο πολύ, που το έφαγα (ήπια) όλο! Όλο το ζουμί της κατσαρόλας! Μέχρι τελευταίας σταγόνας! (Απλά δεν το φωτογράφισα.) :-D
Όσο σκέφτομαι τον τρόπο με τον οποίο έτρωγα την κοτόσουπα τα προηγούμενα χρόνια, μου έρχεται να τραβάω τα μαλλιά μου!!! Έβραζε η μαμά μου κοτόπουλο, και στο ζουμί έβραζε ρύζι (γινόταν μια αραιή σούπα). (Εννοείται με λάδι και αλάτι.) Εμένα αυτό το φαγητό μου φαινόταν ξενέρωτο. Τί έκανα λοιπόν; Με μια τρύπια κουτάλα έπαιρνα το ρύζι σκέτο (γιατί το ζουμί το θεωρούσα τελείως άνοστο) και γέμιζα 2 πιάτα. Σ' αυτά προσέθετα κοτόπουλο σε κομματάκια και τυρί φέτα (όσο η παλάμη μου, μπορεί και παραπάνω!). Και για να ολοκληρώσω την... "γκουρμεδιά", πάντα μα πάντα έλουζα τα προαναφερθέντα με άφθονη κέτσαπ! Και εννοείται ψωμί για συνοδευτικό... 2 πιάτα ρύζι δεν ήταν αρκετό άμυλο!! :-P
Oh God! Τα θυμάμαι αυτά και απορώ με τον (τότε) εαυτό μου!
Εκτός απ' το κοτόπουλο, σήμερα ευχαριστήθηκα πολύ και το μαρούλι! Ειδικά η καρδιά του μαρουλιού (την οποία έφαγα το βράδυ) είναι όλα τα λεφτά!
Θυμάσαι που σου είχα πει ότι μπορώ και καταλαβαίνω την ελαφριά γλύκα των αγγουριών; ( http://diatrofis-imerologio.blogspot.gr/2015/10/3-2015.html ) Δεν ξέρω αν θα με πιστέψεις, πάντως σήμερα μπόρεσα να αισθανθώ και την πολύ πολύ ελαφριά γλύκα του μαρουλιού!! Έχω την αίσθηση ότι οι γευστικοί μου κάλυκες έχουν ανέβει επίπεδο!! :-P
Είμαι πολύ χαρούμενη και ευγνώμων που μπορώ και γεύομαι τις πραγματικές γεύσεις των τροφίμων! Το εύχομαι αυτό και σε εσάς (σε όσους δεν το έχουν κατακτήσει ηδη)!
Καληνύχτα!
:-)
Σαν σήμερα, πέρυσι είχα φάει... Τετάρτη 5 Νοεμβρίου 2014 .
Τρίτη 19 Μαΐου 2015
Τρίτη 19 Μαίου 2015
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερα έφαγα...
νωρίς το πρωί -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 3 κ.σ. βρώμη.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 χούφτα φουντούκια.
νωρίς το απόγευμα -> 1 μπωλ σαλάτα με: μαρούλι και φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 μπωλάκι μυζήθρα, 1 πιάτο ρεβύθια κοκκινιστά.
βράδυ -> 1 αγγούρι, 3 κομμάτια μοσχάρι κοκκινιστό.
Επιτέλους ξαναέφαγα το αγαπημένο μου πρωινό!
Μου είχε λείψει τις τελευταίες μέρες!
Καληνύχτα!
:-)
Σήμερα έφαγα...
νωρίς το πρωί -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 3 κ.σ. βρώμη.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 χούφτα φουντούκια.
νωρίς το απόγευμα -> 1 μπωλ σαλάτα με: μαρούλι και φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 μπωλάκι μυζήθρα, 1 πιάτο ρεβύθια κοκκινιστά.
βράδυ -> 1 αγγούρι, 3 κομμάτια μοσχάρι κοκκινιστό.
Επιτέλους ξαναέφαγα το αγαπημένο μου πρωινό!
Μου είχε λείψει τις τελευταίες μέρες!
Καληνύχτα!
:-)
Πέμπτη 14 Μαΐου 2015
Πέμπτη 14 Μαίου 2015
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερις έφαγα...
νωρίς το πρωί -> 1 πορτοκάλι, 1 μελεκούνι.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 χούφτα φυστίκια Αιγίνης ωμά.
αργά το μεσημέρι -> 1 μπωλ μαρούλι, 1 πιάτο χοιρινό κοκκινιστό με κρεμμυδάκια.
αργά το απόγευμα -> 1 πορτοκάλι.
βράδυ -> 3 αυγά βραστά.
Καληνύχτα!
:-)
Σήμερις έφαγα...
νωρίς το πρωί -> 1 πορτοκάλι, 1 μελεκούνι.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 χούφτα φυστίκια Αιγίνης ωμά.
αργά το μεσημέρι -> 1 μπωλ μαρούλι, 1 πιάτο χοιρινό κοκκινιστό με κρεμμυδάκια.
αργά το απόγευμα -> 1 πορτοκάλι.
Καληνύχτα!
:-)
Δευτέρα 9 Μαρτίου 2015
Δευτέρα 9 Μαρτίου 2015
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερα έφαγα...
νωρίς το πρωί -> μισό πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 2 κ.σ. βρώμη.
πρωί -> 1 πορτοκάλι.
νωρίς το μεσημέρι -> 6 δαμάσκηνα αποξηραμένα.
μεσημέρι -> 1 τσιπούρα ψητή, 1 μπωλ σαλάτα μαρούλι και φρέσκο κρεμμυδάκι.
απόγευμα -> 1 μελεκούνι.
βράδυ -> 1 τσιπούρα ψητή.
Καληνύχτα!
:-)
Σήμερα έφαγα...
νωρίς το πρωί -> μισό πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 2 κ.σ. βρώμη.
πρωί -> 1 πορτοκάλι.
νωρίς το μεσημέρι -> 6 δαμάσκηνα αποξηραμένα.
μεσημέρι -> 1 τσιπούρα ψητή, 1 μπωλ σαλάτα μαρούλι και φρέσκο κρεμμυδάκι.
απόγευμα -> 1 μελεκούνι.
βράδυ -> 1 τσιπούρα ψητή.
Καληνύχτα!
:-)
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)