Παρασκευή 2 Ιουλίου 2021

Σήμερα έφαγα... 

μεσημέρι -> τα 2/3 του πιάτου αγγούρια και καρότο, 1 μπωλάκι αρακά κοκκινιστό με πατάτα και καρότο, το 1/2 του πιάτου αυγά στο τηγάνι με πατάτα, κρεμμύδι και ντομάτα. 

απόγευμα -> 1 παγωτίνι, 1 μεγάλο κομμάτι τούρτα παγωτό με γεύση bueno. 

😃

Μ. Πέμπτη 29 Απριλίου 2021

Σήμερα έφαγα... 

μεσημέρι -> 1 μπωλ χωριάτικη σαλάτα (με: ντομάτες, αγγούρια, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι, παξιμαδάκια χαρουπιού, ρίγανη και ελαιόλαδο), 4 κομμάτια κίτρινη πιπεριά "παπουτσάκι" (γεμιστή με τραχανά κοκκινιστό με κρεμμύδι, σκόρδο, μελιτζάνα, ελαιόλαδο και μπαχαρικά). 

απόγευμα -> 1 μπανάνα. 

νωρίς το βράδυ -> 1 μπωλάκι φυστίκια Αιγίνης (ψημένα, ανάλατα). 

Σήμερα έφαγα την πρώτη μου χωριάτικη σαλάτα για φέτος! Σταθερή αξία! 😃

Το να κάνουμε "παπουτσάκια" με πιπεριές αντί για μελιτζάνες ήταν πολύ καλή ιδέα! Πεντανόστιμες! 

Τα φυστίκια Αιγίνης είναι έρωτας! 🥰

🙂

Δευτέρα 3 Αυγούστου 2015

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Την Δευτέρα έφαγα...

πρωί -> 2 ροδάκινα, (1 ώρα αργότερα: ) 1 μελεκούνι, μερικά κομμάτια μελιτζάνα ψητή, 1 πιάτο γιαούρτι με 1 κ.σ. μέλι.

μεσημέρι -> 4 αγγούρια, 4 αυγά βραστά.

απόγευμα -> 2 ροδάκινα.

βράδυ -> 1 πιάτο ξηρούς καρπούς ανάλατους (αμύγδαλα, φυστίκια Βραζιλίας, φυστίκια Αιγίνης και μακαντέμια). (Πρώτα έφαγα τους μισούς και μετά από περίπου 1 ώρα έφαγα και τους υπόλοιπους.)

Σήμερα έφαγα πολύ αγαπημένες τροφές!
Λατρεύω τα ροδάκινα, μου αρέσουν πολύ τα αυγά βραστά (που είναι από χωριό),
τρελαίνομαι για γιαούρτι με μέλι, αγαπώ τα αγγούρια,
και λατρεύω τους ανάλατους ξηρούς καρπούς!
Είμαι πολύ ευγνώμων που μπορώ και τρώω αυτές τις ποιοτικές και νόστιμες τροφές!

Να είμαστε όλοι καλά!

:-)

Σάββατο 18 Ιουλίου 2015

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα έφαγα...

πρωί -> 1 μελεκούνι, (1 ώρα μετά:) 1 ντομάτα, μερικές κ.σ. μυζήθρα.

αργά το μεσημέρι -> 3 αγγούρια, 1 μπωλάκι γιαούρτι, 1 γεμάτο πιάτο αρακά με αγκινάρες κοκκινιστά. (αφού τα έφαγα αυτά, είδα ότι ήθελα να φάω κι άλλο κι έτσι έφαγα και:) 3 κ.σ. από το φαγητό (δεν τις φωτογράφισα), μισό (μεγάλο) κεσεδάκι γιαούρτι.

νωρίς το βράδυ -> 1 γεμάτο πιάτο καρπούζι.

Καληνύχτα!

:-)

Πέμπτη 18 Δεκεμβρίου 2014

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Αυτά που έφαγα σήμερα ήταν...

πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 χούφτα δημητριακά.

νωρίς το μεσημέρι -> 1 πορτοκάλι.

μεσημέρι -> 1 πορτοκάλι.

νωρίς το απόγευμα -> μισό κοτόπουλο ψητό, 1 μπωλ σαλάτα με: μαρούλι και 2 αγγούρια.

βράδυ -> 1 μικρό ρόδι.

Καληνύχτα!

:-)

Τετάρτη 17 Δεκεμβρίου 2014

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα έφαγα...

πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 χούφτα δημητριακά.

νωρίς το μεσημέρι -> 1 μπανάνα.

νωρίς το απόγευμα -> 1,5 μπούτι κοτόπουλο, μισό στήθος κοτόπουλο, 2 αγγούρια, 1 καρότο.

βράδυ -> 1 μεγάλο κομμάτι τυρί γραβιέρα, 1 κ.γλ. μέλι.

Καληνύχτα!
:-)

Η αγαπημένη μου σαλάτα, η χωριάτικη!

Καλησπέρα!

Η αγαπημένη μου σαλάτα είναι η χωριάτικη. Και το καλοκαίρι είναι η εποχή της!

Υλικά που χρησιμοποιώ:

2 μικρές ντομάτες
2 αγγούρια
1 μικρή πιπεριά
1 κρεμμύδι
λάδι
ρίγανη

 Έκοψα όλα τα υλικά, πρόσθεσα ρίγανη και λάδι, τα ανακάτεψα καλά...
...και ιδού το αποτέλεσμα!
Μια νόστιμη, χορταστική, πολύχρωμη και πολύ θρεπτική χωριάτικη σαλάτα!

:-)