Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου 2014

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερις έφαγα...

πρωί -> ~300 γρ γιαούρτι στραγγιστό (2%), 1 κ.σ. μέλι, 1 χούφτα δημητριακά (με πολλές φυτικές ίνες).

μεσημέρι -> 1 χοιρινή μπριζόλα κοκκινιστή, 1 μεγάλο μπωλ χωριάτικη σαλάτα με: 2 ντομάτες, 2 αγγούρια, 1 κρεμμύδι και 1 πιπεριά.

βράδυ -> 2 μικρά μήλα.

Έχω να πω ότι η μπριζόλα η κοκκινιστή (σε συνδυασμό βέβαια με την μεγάλη χωριάτικη σαλάτα) ήταν πραγματικά πολύ χορταστική! Και πολύ νόστιμη!

Μια καινούρια εβδομάδα ξεκινάει από αύριο και είμαι αισιόδοξη!
Εύχομαι όλοι να είμαστε καλά και να καταφέρνουμε πάντα αυτό που επιθυμούμε!

Καληνύχτα!

:-)

Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου 2014

Καλημέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Ήρθε η ώρα να σου πω τί έφαγα σήμερα!

πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2%, 1 κ.σ. μέλι, 1 χούφτα δημητριακά (με πολλές φυτικές ίνες).

μεσημέρι -> 2 αυγά βραστά, 8 κολοκυθάκια στον ατμό.

(πριν το κόψιμο...)

(μετά το κόψιμο και με προσθήκη λαδιού και λεμονιού...)

απόγευμα -> 1 μεγάλο μήλο.

Σήμερα έφαγα λίγο.
Επειδή χθες είχα φάει ένα πλούσιο σε ενέργεια μεσημεριανό, ήθελα σήμερα για μεσημέρι να φάω κάτι πιο ελαφρύ.
Παρόλο που έφαγα ελαφριά, χόρτασα πλήρως και επειδή λατρεύω τα κολοκυθάκια, γευστικά ήμουν πολύ ικανοποιημένη!
Επίσης για πρώτη φορά τα έκανα στον ατμό (γιατί διάβασα ότι έτσι κρατάνε τα θρεπτικά τους συστατικά). Παλιότερα τα έβραζα.
Δεν φαντάζεσαι πόσο πιο νόστιμα γίνονται στον ατμό!!

Ήθελα να φάω κάτι και το βράδυ, όμως με πήρε ο ύπνος νωρίς και δεν έφαγα κάτι.

Καλημέρα σε όλους!!

:-)

Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου 2014

Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!

Σήμερα είναι η έβδομη ημέρα από τότε που άρχισα να σου γράφω.
Μια εβδομάδα ολοκληρώνεται σήμερα και συνεχίζω να είμαι πιστή στην καλής ποιότητας διατροφή!

Τα σημερινά μου...

πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2%, 1 κ.σ. μέλι, 1 χούφτα δημητριακά (με πολλές φυτικές ίνες).

μεσημέρι -> 3 κομμάτια κοτόπουλο (συνολικά 1,5 μπούτι), 3-4 πιπεριές ψητές (σε κομμάτια), 1 σκελίδα σκόρδο ψητή, 1 χωριάτικη σαλάτα με: 1 ντομάτα, 1 αγγούρι, 1 μικρή πιπεριά.

 (Πόσο μ' αρέσει όταν βρίσκω μαγειρεμένο φαγητό από την προηγούμενη μέρα και το μόνο που έχω να κάνω είναι να το ζεστάνω πριν το φάω!)

βράδυ -> 1 μεγάλο μήλο.

Ήταν τόσο χορταστικό το μεσημεριανό που δεν είχα όρεξη να φάω κάτι το απόγευμα.

Είμαι πολύ χαρούμενη για την ολοκλήρωση αυτής της πρώτης εβδομάδας! :D
Αύριο θα ζυγιστώ και θα αποκαλύψω πόσο βάρος έχω χάσει!

Καληνύχτα!

:-)