πρωί -> 1 μήλο, 1 αχλάδι, 1 μπανάνα
μεσημέρι -> 1 γεμάτο πιάτο φασολάκια πλατιά λεμονάτα με πατάτα και καρότο, μισό μπωλ τραχανά (ξινόχοντρο) κοκκινιστό.
🙂
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα λεμονατα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα λεμονατα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Σάββατο 27 Μαρτίου 2021
Τετάρτη 8 Ιουλίου 2015
Τρίτη 7 Ιουλίου 2015
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Αυτά που έφαγα σήμερα ήταν...
πρωί -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 2 κ.σ. σταφίδες, 3 κ.σ. βρώμη.
μεσημέρι -> 3 αγγούρια, 1 ντομάτα, 1 μπωλάκι γιαούρτι, 1 πιάτο ρεβύθια λεμονάτα.
νωρίς το απόγευμα -> 1 γεμάτο πιάτο καρπούζι.
αργά το απόγευμα -> 1 χούφτα αμύγδαλα ωμά.
νωρίς το βράδυ -> 1 μπωλάκι γιαούρτι με μέλι.
αργά το βράδυ -> λίγα στραγάλια, 2 χούφτες φυστίκια Αιγίνης, λίγα φουντούκια.
Καληνύχτα!
:-)
Αυτά που έφαγα σήμερα ήταν...
πρωί -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 2 κ.σ. σταφίδες, 3 κ.σ. βρώμη.
μεσημέρι -> 3 αγγούρια, 1 ντομάτα, 1 μπωλάκι γιαούρτι, 1 πιάτο ρεβύθια λεμονάτα.
νωρίς το απόγευμα -> 1 γεμάτο πιάτο καρπούζι.
αργά το απόγευμα -> 1 χούφτα αμύγδαλα ωμά.
νωρίς το βράδυ -> 1 μπωλάκι γιαούρτι με μέλι.
αργά το βράδυ -> λίγα στραγάλια, 2 χούφτες φυστίκια Αιγίνης, λίγα φουντούκια.
Καληνύχτα!
:-)
Τετάρτη 1 Απριλίου 2015
Τετάρτη 1 Απριλίου 2015
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο και καλό μήνα!
Αυτά που έφαγα σήμερα ήταν...
νωρίς το πρωί -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 2 κ.σ. βρώμη.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 χούφτα αμύγδαλα.
αργά το μεσημέρι -> 3 κολοκύθια βραστά, 1 μπωλ σαλάτα με μαρούλι και φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 πιάτο ρεβύθια λεμονάτα, 1 μπωλάκι μυζήθρα.
αργά το απόγευμα -> 2 πορτοκάλια.
βράδυ -> 1 πιάτο κουνουπίδι και μπρόκολο ωμά.
Σήμερα έφαγα τροφές πλούσιες σε ασβέστιο (γιαούρτι, αμύγδαλα, ρεβύθια, μυζήθρα, κουνουπίδι και μπρόκολο). Αυτές οι τροφές, πέρα από το ότι είναι πολύ ωφέλιμες για τον οργανισμό μας, εξαιτίας του ασβεστίου με χορταίνουν για πολλή ώρα και μου φτιάχνουν την διάθεση!
Να είμαστε όλοι καλά!
:-)
Αυτά που έφαγα σήμερα ήταν...
νωρίς το πρωί -> 1 πιάτο γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 2 κ.σ. βρώμη.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 χούφτα αμύγδαλα.
αργά το μεσημέρι -> 3 κολοκύθια βραστά, 1 μπωλ σαλάτα με μαρούλι και φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 πιάτο ρεβύθια λεμονάτα, 1 μπωλάκι μυζήθρα.
αργά το απόγευμα -> 2 πορτοκάλια.
βράδυ -> 1 πιάτο κουνουπίδι και μπρόκολο ωμά.
Σήμερα έφαγα τροφές πλούσιες σε ασβέστιο (γιαούρτι, αμύγδαλα, ρεβύθια, μυζήθρα, κουνουπίδι και μπρόκολο). Αυτές οι τροφές, πέρα από το ότι είναι πολύ ωφέλιμες για τον οργανισμό μας, εξαιτίας του ασβεστίου με χορταίνουν για πολλή ώρα και μου φτιάχνουν την διάθεση!
Να είμαστε όλοι καλά!
:-)
Τετάρτη 21 Ιανουαρίου 2015
Τρίτη 20 Ιανουαρίου 2015
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερα έφαγα...
πρωί -> ~150 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 κ.σ. βρώμη.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 μελεκούνι (το παραδοσιακό παστέλι της Ρόδου).
μεσημέρι -> 1 πορτοκάλι.
νωρίς το απόγευμα -> 1 πιάτο αρακά με αγκινάρες και καρότα λεμονάτα, 1 μπωλάκι ανθότυρο, 1 μπωλ λάχανο.
βράδυ -> 1 μπανάνα.
αργά το βράδυ -> 13 αμύγδαλα. :-p
Πρώτη φορά έφαγα μελεκούνι και μου άρεσε πάρα πολύ! Ανυπομονώ να το ξαναφάω!
Να είμαστε όλοι καλά!
Καληνύχτα!
:-)
Σήμερα έφαγα...
πρωί -> ~150 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 κ.σ. βρώμη.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 μελεκούνι (το παραδοσιακό παστέλι της Ρόδου).
μεσημέρι -> 1 πορτοκάλι.
νωρίς το απόγευμα -> 1 πιάτο αρακά με αγκινάρες και καρότα λεμονάτα, 1 μπωλάκι ανθότυρο, 1 μπωλ λάχανο.
βράδυ -> 1 μπανάνα.
αργά το βράδυ -> 13 αμύγδαλα. :-p
Πρώτη φορά έφαγα μελεκούνι και μου άρεσε πάρα πολύ! Ανυπομονώ να το ξαναφάω!
Να είμαστε όλοι καλά!
Καληνύχτα!
:-)
Τρίτη 2 Δεκεμβρίου 2014
Τρίτη 2 Δεκεμβρίου 2014
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Η μέρα φτάνει σιγά-σιγά στο τέλος της και αυτά που έφαγα ήταν...
πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 40 αμύγδαλα (μουλιασμένα σε νερό για 8 ώρες).
μεσημέρι -> 1 μπωλ φασολάκια λεμονάτα με καρότα, 2 αγγούρια.
απόγευμα -> 2 μανταρίνια.
βράδυ -> 1 παστέλι με σουσάμι και μέλι (70 γρ).
.
Σήμερα πρόσθεσα στο γιαούρτι αμύγδαλα (αντί για δημητριακά),
που τα είχα μουλιάσει σε νερό για 8 περίπου ώρες.
Έγιναν πιο μαλακά και η γεύση τους ενδιαφέρουσα!
Όταν μουλιάζουμε τους (ωμούς) ξηρούς καρπούς γίνονται πιο εύπεπτοι!
Καληνύχτα!
:-)
Η μέρα φτάνει σιγά-σιγά στο τέλος της και αυτά που έφαγα ήταν...
πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 40 αμύγδαλα (μουλιασμένα σε νερό για 8 ώρες).
μεσημέρι -> 1 μπωλ φασολάκια λεμονάτα με καρότα, 2 αγγούρια.
απόγευμα -> 2 μανταρίνια.
βράδυ -> 1 παστέλι με σουσάμι και μέλι (70 γρ).
Σήμερα πρόσθεσα στο γιαούρτι αμύγδαλα (αντί για δημητριακά),
που τα είχα μουλιάσει σε νερό για 8 περίπου ώρες.
Έγιναν πιο μαλακά και η γεύση τους ενδιαφέρουσα!
Όταν μουλιάζουμε τους (ωμούς) ξηρούς καρπούς γίνονται πιο εύπεπτοι!
Καληνύχτα!
:-)
Δευτέρα 1 Δεκεμβρίου 2014
Δευτέρα 1 Δεκεμβρίου 2014
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο και καλό μήνα!
Ο μήνας ξεκίνησε όμορφα και αυτά που έφαγα ήταν...
πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 χούφτα δημητριακά.
νωρίς το μεσημέρι -> 2 μικρά πορτοκάλια.
αργά το μεσημέρι -> 1 γεμάτο πιάτο φασολάκια λεμονάτα με καρότα, 1 μπωλ σαλάτα με: 1 μαρούλι, 1 αγγούρι, 1 πιπεριά.
βράδυ -> ~40 αμύγδαλα ωμά.
Το μεσημεριανό μου (που το τρώω για δεύτερη μέρα) είναι πραγματικά πολύ νόστιμο και δεν το περίμενα ότι θα έβγαινε έτσι!
Νόστιμο και ελαφρύ!
Καληνύχτα και καλό μήνα!
:-)
Ο μήνας ξεκίνησε όμορφα και αυτά που έφαγα ήταν...
πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 χούφτα δημητριακά.
νωρίς το μεσημέρι -> 2 μικρά πορτοκάλια.
αργά το μεσημέρι -> 1 γεμάτο πιάτο φασολάκια λεμονάτα με καρότα, 1 μπωλ σαλάτα με: 1 μαρούλι, 1 αγγούρι, 1 πιπεριά.
βράδυ -> ~40 αμύγδαλα ωμά.
Το μεσημεριανό μου (που το τρώω για δεύτερη μέρα) είναι πραγματικά πολύ νόστιμο και δεν το περίμενα ότι θα έβγαινε έτσι!
Νόστιμο και ελαφρύ!
Καληνύχτα και καλό μήνα!
:-)
Κυριακή 30 Νοεμβρίου 2014
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερα έφαγα...
πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 χούφτα δημητριακά.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 μπανάνα.
μεσημέρι -> 10 μικρά καρύδια.
απόγευμα -> 1 πιάτο φασολάκια πλατιά λεμονάτα με καρότα, 1 μπωλ σαλάτα με: 1 μαρούλι, 1 αγγούρι, 1 πιπεριά.
βράδυ -> 1 ποτήρι χυμό βύσσινο.
(Δεν μπόρεσα να το φωτογραφίσω).
Καλή εβδομάδα να έχουμε!
Καληνύχτα!
:-)
Σήμερα έφαγα...
πρωί -> ~250 γρ γιαούρτι, 1 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ. σταφίδες, 1 χούφτα δημητριακά.
νωρίς το μεσημέρι -> 1 μπανάνα.
μεσημέρι -> 10 μικρά καρύδια.
απόγευμα -> 1 πιάτο φασολάκια πλατιά λεμονάτα με καρότα, 1 μπωλ σαλάτα με: 1 μαρούλι, 1 αγγούρι, 1 πιπεριά.
βράδυ -> 1 ποτήρι χυμό βύσσινο.
(Δεν μπόρεσα να το φωτογραφίσω).
Καλή εβδομάδα να έχουμε!
Καληνύχτα!
:-)
Κυριακή 30 Νοεμβρίου 2014
Φασολάκια πλατιά, λεμονάτα με καρότα!
Καλησπέρα αγαπημένο Ημερολόγιο!
Σήμερα είχα όρεξη να φάω φασολάκια!
Επειδή έχω πολλά λεμόνια αυτόν τον καιρό από την λεμονίτσα μου,
είπα να φτιάξω τα φασολάκια λεμονάτα!
Πρώτη φορά τα φτιάχνω έτσι! Πάντα τα έκανα κοκκινιστά.
Υλικά που χρησιμοποίησα:
1 kg φασολάκια πλατιά
4 καρότα
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 λεμόνια
4 κ.σ. λάδι
μαϊντανό, ρίγανη
αλάτι, πιπέρι
Αρχικά έβαλα νερό στην κατσαρόλα και πρόσθεσα το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Το άφησα να βράσει για λίγο...
...και μετά έριξα τα φασολάκια και τα καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες.
Στη συνέχεια πρόσθεσα τον μαϊντανό και τα σκόρδα ψιλοκομμένα...
...και έπειτα αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
5 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος έστυψα στην κατσαρόλα τα 2 λεμόνια,
και όταν έκλεισα το μάτι της κουζίνας πρόσθεσα και 4 κ.σ. λάδι.
Το αποτέλεσμα...
...ένα πραγματικά νόστιμο, ελαφρύ και χορταστικό φαγητό!
:-)
Σήμερα είχα όρεξη να φάω φασολάκια!
Επειδή έχω πολλά λεμόνια αυτόν τον καιρό από την λεμονίτσα μου,
είπα να φτιάξω τα φασολάκια λεμονάτα!
Πρώτη φορά τα φτιάχνω έτσι! Πάντα τα έκανα κοκκινιστά.
Υλικά που χρησιμοποίησα:
1 kg φασολάκια πλατιά
4 καρότα
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 λεμόνια
4 κ.σ. λάδι
μαϊντανό, ρίγανη
αλάτι, πιπέρι
Αρχικά έβαλα νερό στην κατσαρόλα και πρόσθεσα το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Το άφησα να βράσει για λίγο...
...και μετά έριξα τα φασολάκια και τα καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες.
Στη συνέχεια πρόσθεσα τον μαϊντανό και τα σκόρδα ψιλοκομμένα...
...και έπειτα αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
5 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος έστυψα στην κατσαρόλα τα 2 λεμόνια,
και όταν έκλεισα το μάτι της κουζίνας πρόσθεσα και 4 κ.σ. λάδι.
Το αποτέλεσμα...
...ένα πραγματικά νόστιμο, ελαφρύ και χορταστικό φαγητό!
:-)
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)