Σήμερα έφαγα...
μεσημέρι -> 1 ομελέτα με: 2 αυγά, μισό στήθος κοτόπουλο, 1 πατάτα, 2 ντομάτες, 1 πιπεριά, σκόρδο, ελαιόλαδο και μπαχαρικά, 1 αγγούρι.
απόγευμα -> το μίγμα της φωτογραφίας που αποτελείται από: τριμμένη καρύδα, λάδι καρύδας, γάλα καρύδας, βρώμη, μέλι, κακάο και κανέλα Κεϋλάνης, 2 βερίκοκα.
Το απόγευμα είχα διάθεση για γλυκό!
Σκέφτηκα να μην φάω γλυκό του εμπορίου και να φτιάξω ένα μίγμα με καρύδα που να θυμίζει bounty. Αυτοσχεδίασα!
Βγήκε μια ωραία γεύση,
αν και λιγώθηκα απ' τα πολλά λιπαρά!
Γνωρίζω ότι αυτό που έφαγα ήταν θερμιδική βόμβα, όμως το ευχαριστήθηκα και επίσης αυτές τις μέρες έχω αυξημένες ενεργειακές ανάγκες!
🙂
