Καλησπέρα!
Σήμερα το μεσημέρι έφαγα ελαφρά και μέχρι το βράδυ δεν είχα φάει τίποτα και πεινούσα πολύ. Ήμουν έτοιμη να φάω γλυκό από το ζαχαροπλαστείο. Ήξερα ότι θα με "χαλάσει" σαν τροφή το οποιοδήποτε γλυκό, όμως ήθελα κάτι να μου ανεβάσει το ζάχαρο! Και καθώς πήγαινα προς το ζαχαροπλαστείο, βλέπω στον δρόμο μου ένα μανάβικο που είναι ανοιχτό τις Κυριακές! Σκέφτηκα ότι είναι σημάδι από το Σύμπαν ώστε να συνεχίσω την φροντίδα του εαυτού μου και να μην του δώσω τα δηλητηριώδη γλυκά του ζαχαροπλαστείου! Μπήκα μέσα και πήρα ντοματίνια!
Πάω λοιπόν στο σπίτι και σκέφτομαι τί θα μπορούσε να μου ανεβάσει το ζάχαρο (με ομαλό τρόπο) πέρα από ντοματίνια. Είχα κάτι φέτες ψωμί από ρύζι, καλαμπόκι και κεχρί (ολικής άλεσης, χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά). Έβαλα λοιπόν στο τηγάνι λάδι, ντοματίνια, 2 φέτες απ' αυτό το ψωμί (σε κομματάκια), 1 αυγό και μυρωδικά (δάφνη, ρίγανη, θυμάρι και καπνιστή πάπρικα). Το αποτέλεσμα ήταν αυτό...
...ένα πραγματικά νόστιμο γεύμα που με χόρτασε πλήρως και μου έφτιαξε την διάθεση!
Αν έτρωγα γλυκά απ' το ζαχαροπλαστείο (που αν πήγαινα τελικά ζαχαροπλαστείο θα έπαιρνα μεγάλη ποσότητα), θα με χαλούσαν μετά, θα πεινούσα πάλι μετά από μισή ώρα (επειδή αποδιοργανώνουν το ζάχαρο), θα φόρτωνα τον οργανισμό μου ένα σωρό συντηρητικά και χημικά που βάζουν στα γλυκά και φυσικά θα ξόδευα ένα χρηματικό ποσό αρκετά μεγαλύτερο απ' όσο κόστισαν τα υλικά του γεύματος που έφαγα.
Όπως βλέπετε, δεν δαιμονοποιώ τα γλυκά. Δεν είναι κάτι "διαβολικό". Είναι απλά σκουπίδια, που αρχικά διεγείρουν ευχάριστα τον ουρανίσκο μας για λίγα δευτερόλεπτα, αλλά τελικά δηλητηριάζουν όλο τον οργανισμό μας. Όπως γίνεται και με τα ναρκωτικά. Το θέμα είναι να συνειδητοποιήσουμε τί ακριβώς είναι τα γλυκά του εμπορίου και να αναρωτηθούμε αν αξίζει για λίγα δευτερόλεπτα ευχαρίστησης να μολύνουμε το σώμα και το μυαλό μας (γιατί επηρεάζουν αρνητικά και τις νοητικές μας λειτουργίες). Μπορεί κάποια στιγμή να φάω γλυκό του εμπορίου. Όμως θα το κάνω συνειδητά. Ξέροντας ότι μετά θα με χαλάσει και ότι θα έχω αρνητικές συνέπειες στο σώμα και την διάθεσή μου. Θέλω όμως το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου να τρώω τροφές που θα μου κάνουν καλό!
Να έχουμε μια υπέροχη εβδομάδα από αύριο!
:-)
Σήμερα το μεσημέρι έφαγα ελαφρά και μέχρι το βράδυ δεν είχα φάει τίποτα και πεινούσα πολύ. Ήμουν έτοιμη να φάω γλυκό από το ζαχαροπλαστείο. Ήξερα ότι θα με "χαλάσει" σαν τροφή το οποιοδήποτε γλυκό, όμως ήθελα κάτι να μου ανεβάσει το ζάχαρο! Και καθώς πήγαινα προς το ζαχαροπλαστείο, βλέπω στον δρόμο μου ένα μανάβικο που είναι ανοιχτό τις Κυριακές! Σκέφτηκα ότι είναι σημάδι από το Σύμπαν ώστε να συνεχίσω την φροντίδα του εαυτού μου και να μην του δώσω τα δηλητηριώδη γλυκά του ζαχαροπλαστείου! Μπήκα μέσα και πήρα ντοματίνια!
Πάω λοιπόν στο σπίτι και σκέφτομαι τί θα μπορούσε να μου ανεβάσει το ζάχαρο (με ομαλό τρόπο) πέρα από ντοματίνια. Είχα κάτι φέτες ψωμί από ρύζι, καλαμπόκι και κεχρί (ολικής άλεσης, χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά). Έβαλα λοιπόν στο τηγάνι λάδι, ντοματίνια, 2 φέτες απ' αυτό το ψωμί (σε κομματάκια), 1 αυγό και μυρωδικά (δάφνη, ρίγανη, θυμάρι και καπνιστή πάπρικα). Το αποτέλεσμα ήταν αυτό...
...ένα πραγματικά νόστιμο γεύμα που με χόρτασε πλήρως και μου έφτιαξε την διάθεση!
Αν έτρωγα γλυκά απ' το ζαχαροπλαστείο (που αν πήγαινα τελικά ζαχαροπλαστείο θα έπαιρνα μεγάλη ποσότητα), θα με χαλούσαν μετά, θα πεινούσα πάλι μετά από μισή ώρα (επειδή αποδιοργανώνουν το ζάχαρο), θα φόρτωνα τον οργανισμό μου ένα σωρό συντηρητικά και χημικά που βάζουν στα γλυκά και φυσικά θα ξόδευα ένα χρηματικό ποσό αρκετά μεγαλύτερο απ' όσο κόστισαν τα υλικά του γεύματος που έφαγα.
Όπως βλέπετε, δεν δαιμονοποιώ τα γλυκά. Δεν είναι κάτι "διαβολικό". Είναι απλά σκουπίδια, που αρχικά διεγείρουν ευχάριστα τον ουρανίσκο μας για λίγα δευτερόλεπτα, αλλά τελικά δηλητηριάζουν όλο τον οργανισμό μας. Όπως γίνεται και με τα ναρκωτικά. Το θέμα είναι να συνειδητοποιήσουμε τί ακριβώς είναι τα γλυκά του εμπορίου και να αναρωτηθούμε αν αξίζει για λίγα δευτερόλεπτα ευχαρίστησης να μολύνουμε το σώμα και το μυαλό μας (γιατί επηρεάζουν αρνητικά και τις νοητικές μας λειτουργίες). Μπορεί κάποια στιγμή να φάω γλυκό του εμπορίου. Όμως θα το κάνω συνειδητά. Ξέροντας ότι μετά θα με χαλάσει και ότι θα έχω αρνητικές συνέπειες στο σώμα και την διάθεσή μου. Θέλω όμως το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου να τρώω τροφές που θα μου κάνουν καλό!
Να έχουμε μια υπέροχη εβδομάδα από αύριο!
:-)
